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Ces bars de Strasbourg permettent aux clients d'offrir des boissons aux personnes sans abri

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Émilie Keller travaille au Bercail où 3 boissons sont "en attente".

Émilie Keller travaille au Bercail où 3 boissons sont « en attente ». (©Ninon Fauchart / Actu Strasbourg)

Connaissez-vous le concept des cafés suspendus, qui s’implante déjà en France depuis quelques années ? Cet été, le projet Le Carillon entend mettre au défi les Strasbourgeois d’étendre le concept à toutes les boissons, et combattre l’idée reçue que la vie en extérieur est plus simple l’été pour les personnes sans domicile fixe que l’hiver.

En effet, en période estivale, les structures d’accueil habituellement ouvertes sont fermées, il y a moins de maraudes organisées, les gens sont moins sensibles et donnent donc moins, selon Gabrielle Ripplinger, directrice de l’association La Cloche, porteuse du projet Carillon.

On souhaite mettre un coup de focus là-dessus : il n’y a pas de vacances pour les SDF.

Cet été, Le Carillon de Strasbourg vous défie de laisser une boisson fraîche "en attente" pour une personne sans domicile, dans l'un des commerces partenaires ! 🍹🤝Alors, prêts à relever le défi ?

Publiée par Strasbourg Économie Sociale et Solidaire sur Jeudi 18 juillet 2019

Un concept venu tout droit d’Italie

Ce type d’initiative est né en Italie. Le pays a même dédié une journée à ce geste solidaire: le 10 décembre a été instauré à Naples puis dans tout le sud la « Giornata del Caffè Sospeso » pour célébrer cette tradition née dans la ville italienne. 

Le concept se repend en France à Marseille, Nice, Paris, Orléans ou encore Beauvais. Il est possible de commander non seulement « des café suspendus » mais aussi des pizzas, sandwichs ou même un repas complet

Lire aussi : Un dispositif anti-SDF devant une banque de Paris : « Il en reste beaucoup trop »

Des jetons au centre d’hébergement

Il est donc possible de laisser une boisson en attente chez sept commerçants partenaires : le Café Atlantico, le Barco Latino, le Chariot, le Bercail, Harmonie Bowl and Juice, le restaurant Paulus et le petit dernier à avoir rejoint le défi : la terrasse éphémère de la Grenze.

Cette dernière fournit même des jetons au centre d’hébergement voisin afin que les bénéficiaires puissent venir consommer un café, de l’eau ou un repas sans avoir à détailler leur situation.

Sept établissements du milieu de la restauration participent à l'initiative.

Sept établissements participent à l’initiative. (©Google My Maps)

Se sentir légitime

Ces commerçants sont à l’origine déjà partenaires du Carillon parmi d’autres et offrent des services aux personnes précaires ou sans abri tout au long de l’année.

Recharger un téléphone, discuter, se connecter au wifi, utiliser les toilettes sont des exemples de services dispensés dans ces lieux pour quiconque en éprouve le besoin.

« On arrive à 4, avec une crête et des gros chiens et personne ne nous juge »

Le but avec cette démarche est de faire de ces commerces des espaces d’accueil bienveillants. Bien souvent les personnes sans domicile n’osent plus pénétrer dans les bars, cafés ou restaurants.

Avec des boissons qui les attendent eux spécialement, ils se sentent à nouveau légitimes d’y entrer. C’est ce que ressent Steve, sans domicile fixe et bénévole à la Cloche.

On arrive à 4, avec une crête et des gros chiens et personne ne nous juge !

Pouvoir se poser et discuter aide à faire passer le temps en ce mois d’août difficile où la majorité des structures d’accueil sont fermées.

On peut dialoguer avec les gens, leur faire comprendre qu’on a la tête sur les épaules. Ça fait du bien de ne pas être stigmatisés dans ces moments.

Infos pratiques : L’association la Cloche est en constante recherche de commerçants partenaires ainsi que de bénévoles. Pour plus d’informations ou vous porter volontaire, rendez-vous sur leur site Internet.


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