A Honfleur et autour, Isabelle Mountain veut créer des circuits touristiques originaux axés sur la nature, le savoir-faire local, l’authenticité et la gastronomie locale. (©Le Pays d’Auge – Delphine Revol)
Isabelle Mountain, loueuse de gîtes de charme à Honfleur (Calvados), lance une nouvelle activité sous forme de circuits touristiques alternatifs : « Les Routes d’Épicure ».
Cette ancienne professeure de langue, passionnée de cuisine et de patrimoine local, a décidé de se lancer dans l’organisation de circuits dans le pays d’Auge, à la découverte de producteurs locaux, d’artisans, de savoir-faire authentique, dans le pays d’Auge.
J’ai envie de proposer des expériences uniques aux touristes en les emmenant voir des personnalités du terroir… Le tout prendra la forme de démonstrations, de dégustations, de visites de sites, d’ateliers, etc. Je voudrais que les touristes aient l’impression de vivre une expérience unique, sans suivre le circuit de monsieur et madame tout le monde.
Rencontres authentiques
Isabelle contacte actuellement des partenaires locaux souhaitant faire partie de l’aventure afin d’être en mesure de proposer une première « formule épicurienne » pour cet été 2019. La collaboration avec Thomas Pasturel, jeune boulanger récemment installé à Quetteville (Calvados) est déjà bien engagée.
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Et si elles font mouche, nul doute que les « Routes d’Épicure » pourront s’élargir à toute la Normandie, voire être proposées à d’autres hébergeurs et offices de tourisme de la région.
D’autant que son projet a déjà reçu le soutien de la CCI (Chambre de commerce et d’industrie) Seine Estuaire dans le cadre du premier programme de formation Femmes & Challenges Academy,
Contact
Isabelle Mountain : 06 14 08 21 41 – Émail : lesroutesdepicure@gmail.com